مكونات وطريقة تحضير خلية النحل بجبنة الكيري

==مقادير خلية النحل==

3 كوب طحين منخول
رشة ملح
ملعقة صغيرة خميرة
4 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
بيضه واحدة
1 فنجان صغير زيت
1 فنجان صغير سكر مطحون ناعم
ماء دافئ حسب الحاجة
جبنة كيري

==طريقة التحضير خلية النحل بجبنة الكيري==

1- توضع جميع المواد الجافه مع بعضها ثم يوضع الزيت والبيض والماء وتعجن حتى تتكون عجينة متماسكة.

2- تترك العجينة لتتخمر لمدة نصف ساعة.

3- بعد ذلك، تقسم العجينة الى قطع صغيرة وتحشى بجبنة كيري.

4- توضع في صينية مدهونة بالزيت وترص بجانب بعضها البعض.

5- يدهن وجهها بالحليب السائل ويرش بالسمسم

6- توضع في فرن محمي مسبقا وتخبز لمدة ما بين ثلث إلى نصف ساعة ثم يحمر وجهها وتسقى بالقطر البارد.