مكونات وكيفية تحضير الفراكة على الطريقة اللبنانية

 -  2,040 مشاهدة
أخبار ومواضيع

طريقة عمل خلطة الكمونة

- كوب نعناع
- كوب بقدونس
- كوب بصل أخضر
- رشة ملح
- 2 كوب برغل ناعم
- 2 ملعقة كمون حب او المطحون

طريقة التحضير:
نضع جميع المكونات فى المولينكس ونطحنهم

طريقة عمل الفراكة اللبنانية

1. نأخذ كوب من البرغل الناعم، فنجان قهوه ماء، قليل من خلطة الكمونة وقطعة من اللحم المطحون أي اللحمة المدقوقة

2. بعد مزج المكونات جيدا، نقسمها الى كرات ونقوم بتشكيلها بالطريقة التي نريدها

3. نضع على الفراكة زيت الزيتون ونقدمها مع الخبز وتشكيلة خضار


مكونات وكيفية تحضير الفراكة على الطريقة اللبنانية


مكونات وكيفية تحضير الفراكة على الطريقة اللبنانية