طريقة عمل كيكة الشوكولاتة في قدر الطبخ

مقادير كيكة الشوكولاتة

- 3 بيضات
- 1 كوب سكر
- 1 كوب من الحليب
- نصف كوب زيت نباتي
- 1 باكت فانيليا يعادل ملعقة شاي
- 1 باكيت باكنج بودر يعادل ملعقة طعام
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
- 2 كوب طحين

طريقة عمل كيكة الشوكولاته في قدر الطبخ

1. يخفق البيض مع السكر ثم تضاف المكونات السائلة ثم تضاف المقادير الجافة بالتدريج ثم يدهن قالب الكيك بالزبدة ويصب خليط الكيك ويوضع القالب في قدر الطبخ اكبر من القالب لإضافة الماء

2. يضاف الماء المغلي في قدر الطبخ ويغطى بمنشفة نظيفة مع تغطية القدر مع غطاء جيدا ويطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة 45-50 دقيقة

3. قد تحتاج أكثر من الوقت ويجب التحقق مع اختبار بعود الاسنان ويمكن قلب القالب بعد 2 دقيقة دون الحاجة إلى تبريد والتزيين حسب الرغبة