طريقة عمل صينية اللبنة بالتوست أو الكيكة المالحة
- 4 صدور دجاج مسلوقة وبعد السلق نقطعها صغار ونشوحها خمس دقائق مع بصل مفروم ناعم جدا بالخلاط ونص عقدة بقدونس مفروم
- الخلطة البيضاء عبارة عن نص كيلو لبنة و1 زبادي وملعقة مايونيز وفلفل اسود وملح و3 فصوص ثوم مهروس
- توست على حسب الصينية راح يكون 3 طبقات توست مقطع اطرافه
- اول طبقة توست وبعدها الخلطة البيضاء والدجاج وعلى الوجه رشي شوي زعتر
- نغلفها بالقصدير وندخلها الثلاجه ساعتين ع الاقل وتتاكل باردة طبعا
المصدر: arij_cook
