مكونات وطريقة تحضير كيكة سويس رول الحامض 1 يونيو 2018 - 468 مشاهدة أخبار ومواضيع مكونات كيكة سويس رول الحامض- 8 حبات بيض- 2 صفار بيض- 160 غ سكر- 120 غ طحين- 40 غ نشا الذرة- برش 2 ليمونة حامضة طريقة عمل كيكة سويس رول الحامض- يخفق البيض وصفار البيض حتى يبدأ حجمهم يتضاعف - يضاف السكر تدريجياً مع الخفق المستمر - يستمر الخفق حتى ينتفخ الخليط تماماً - ينخل الطحين مع نشا الذرة 3 مرات - يضاف برش الليمون الحامض الى خليط البيض ويقلب بملعقة خشبية او spatula - يضاف الدقيق تدريجيا ويقلب بخفة وبكل هدوء - يصب الخليط على ورقة خبيز موضوعة على صينية خبز ذات حواف منخفضة - يسوى سطحه جيدا ويخبز 10-15 دقيقة على درجة حرارة 180 - يرفع من الفرن ويقلب على ورق خبيز مرشوش بالسكر البودرة - تلف الورقة على السويس رول لتُشَكّل وتترك قليلا لتبرد - تفرد بعدها ويوضع بداخلها الحشو حسب الرغبة ( استعملت كريما الخفق مع القليل من السكر البودرة خفقتهم معاً ووضعتهم بداخلها) المصدر: chefleylafathallah أخبار ومواضيع مختارة دليل ارقام مكاتب التاكسي في الكويت 293,545 الموقع الالكتروني الخاص بنظام حجز مواعيد التسوق الغذائي في الكويت14/04/2020 - 25,312 100 كلمة كويتية قديمة من التراث الكويتي 123,317 أوقات عمل الهيئة العامة للمعلومات المدنية خلال رمضان 202118/04/2021 - 32 هزّة ارضية خفيفة شعرت بها الكويت صباح اليوم18/04/2021 - 32المزيد من الأخبار والمواضيع المختارة أحدث الأخبار والمواضيع أوقات توصيل مطعم ماكدونالدز الكويت خلال شهر رمضان 202118/04/2021 11:52 أوقات عمل الهيئة العامة للمعلومات المدنية خلال رمضان 202118/04/2021 11:16 هزّة ارضية خفيفة شعرت بها الكويت صباح اليوم18/04/2021 10:50 عروض مطعم ديليشيس ستارز خلال رمضان 202114/04/2021 15:27 شراكة جديدة بين كويت آجرو وجمعية الخالدية التعاونية12/04/2021 01:41عرض كل الأخبار والمواضيع