صورة الغلاف لـ ورق عنب بزيت
شعار ورق عنب بزيت

ورق عنب بزيت

652 مشاهدة منذ 06/04/2020

نبذة عن ورق عنب بزيت

ورق عنب بزيت هي من الأكلات الشرقية النباتية وهي من اشهر المقبلات اللبنانية التي يتم تحضيرها ايضا في بعض الاوقات كطبق رئيسي.

المكونات الأساسية في الورق عنب بزيت هي ورق عنب، بصل، طماطم، ارز، بقدونس، عصير الليمون او الحامض وزيت الزيتون.

معدل السعرات الحرارية في 3 حبات من الورق عنب بزيت هي 65 سعرة حرارية ولكنها ستكون اكثر في حال اضفنا الكثير من الزيت اثناء التحضير.

المكونات التي تجتمع في الورق عنب بزيت تجعل هذا الطبق عني بالألياف، الكالسيوم والماغنيزيوم، أوميغا 3، مركبات مضادة للأكسدة وللميكروبات، فيتامين أ، سي، ك، ب 5، الحديد والمنغنيز.


ورق عنب بزيت