صورة الغلاف لـ جبنة مونستر
شعار جبنة مونستر

جبنة مونستر

559 مشاهدة منذ 18/04/2020
4 مشاهدة خلال شهر مايو 2021

نبذة عن جبنة مونستر

جبنة مونستر هي من الأجبان التي تحتوي على أقل مستويات اللاكتوز مقارنة بباقي أنواع الأجبان فمعدل اللاكتوز في جبنة مونستر هو بين 0 و1.1 بالمئة فقط.

هذا عامل ايجابي جدا بالنسبة لكل الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الأجبان.

اذا قمنا بمقارنة جبنة مونستر بمنتجات أخرى، فمثلا الحليب الكامل يحتوي على نسبة لاكتوز تتراوح بين 3.7 و4.8 بالمئة وجبنة الكولبي مثلا ايضا تحتوي على نسبة عالية من اللاكتوز قد تصل الى 5.2 بالمئة.

بالنسبة للفائدة، اذا تناولنا 1.5 أوقية من جبنة مونستر، نحصل على نفس كمية الكالسيوم التي نحصل عليها اذا شربنا كوب كامل من الحليب.


جبنة مونستر