مكونات وطريقة عمل الكاساديا بالدجاج

الكاساديا بالدجاج:

- 500 جرام دجاج فيليه
- شرائح خبز التورتيلا
- جبن موزاريلا مبشور او أي نوع آخر

البهارات:
- نص ملعقة صغيرة اوريجانو
- 1 ملعقة صغيرة لكل من (بابريكا، بودرة ثوم، فلفل اسود بودرة البصل)
- 2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون / رشة ملح

طريقة عمل الكاساديا بالدجاج:

1- تقطع الدجاج إلى قطع صغيرة وتخلط معه البهارات

2- في مقلاة نشوح الدجاج في قليل من الزبدة على نار منخفضة حتى ينضج

3- يرش الجبن على أحد جوانب الخبز ثم نضع حشوة الدجاج ونثني شريحة الخبز من المنتصف

4- تحمر الخبز في الشوايه من كلا الجانبين ونقدم الكاساديا ساخنه بجانب السلطة المكسيكية